Đối với bánh mì hay những món mặn thịt cá, dầu mỡ ngày Tết, củ cải và cà rốt ngâm chính là sự cứu cánh khi kích thích vị giác và giúp bạn đỡ ngán hơn hẳn. Bạn có thể tham khảo công thức này của mình để làm đồ chua giải ngán nhé!
Củ cải và cà rốt sau khi mua về cắt bỏ gốc, rửa sạch, gọt vỏ. Dùng dao bào để bào củ cải và cà rốt thành từng sợi khoảng 4-5 cm. Nếu không có bào thì dùng dao cắt sợi, hoặc tỉa hoa văn tùy sở thích.
Ngâm cà rốt và củ cải đã cắt sợi với muối (tùy vào lượng cà rốt và củ cải mà bạn sử dụng lượng muối sao cho phù hợp). Giữ hỗn hợp như thế trong khoảng 30 phút. Sau 30 phút ngâm củ cải và cà rốt, củ cải lúc này đã mềm và có thể uốn cong.
Xả sạch củ cải, cà rốt với nước lạnh rồi để ráo, cho vào lọ thủy tinh. Cho giấm, đường và nước vào nồi đun nóng. Các bạn nhớ khuấy đều cho đường tan rồi tắt lửa, để nguội. Đỗ hỗn hợp nước đã nấu vào sao cho ngập mặt củ cải và cà rốt. Đậy kín lọ, sau nửa ngày đến 1 ngày có thể mang ra dùng.
Món này có thể ăn kèm thịt cá, bánh mì để đỡ ngán hay làm món ăn ngày Tết cũng rất tuyệt. Bạn có thể tham khảo công thức trên để có thêm nguyên liệu bổ sung cho thực đơn gia đình thêm phong phú nhé.
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin August 27 (27/08) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 9/10 Each of us is an ideas machine in our own way. Every day, we create thoughts and visions with huge potential to transform our or others lives, and many of these thoughts and visions get stored in our subconscious as quickly as they arrived. Obviously, we cant explore and pursue every idea that comes into our heads but, there are times when we sense one idea in particular at least deserves a closer look. Dont be too quick to dismiss a certain idea as ridiculous. It isnt. Read more... summary virgo tomorrow Star 8/10 We know all too well what insecurity feels like. Are we just as tuned-in to what security feels like? Sometimes, a feeling of security takes the form o...
Classic Wooden Pirinola Toma Todo XL and Solid Plastic Medium Pirinola Toma Todo Mexican / Pirinola de Madera Madera Grande y Pirinola de Plastico Solida (2 Pack) Baby Previous Next Get It On BestProducts Features: Mexart - Made in Mexico - Classic Game Pirinola Toma Todo Ships in Assorted Colors - The best Classic Game Mexican Classic Game - Mexart Brand 100% Warranty Wood Pirinola Size: Plastic Pirinola Medium 2 1/4" - Wooden Pirinol...
My gf would disagree with this meme... Oh wait... gers don't have one... I sometimes forget. comic 112 Likes 8 Comments Apple Amatorio Joel Olry Zaini Asma Kathy Cole Carrington Thomason Kc Aj Butchek TM24 - Thunderbolt ...
Comments
Post a Comment