Cách làm Bánh Muffin Mini xốp mềm, đơn giản cho bé ăn vặt

Bánh ngọt

Cách làm Bánh Muffin Mini xốp mềm, đơn giản cho bé ăn vặt

•  Ngày 13 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi TRINH DUC LAP
 
 
•  6 Likes
 
•  97 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  25 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Trước khi dùng bạn có thể chuẩn bị thêm ít chocolate nóng chảy để chấm kèm sẽ rất ngon. Bánh muffin mini được chế biến nhanh gọn, mềm xốp thơm lừng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thực khách tí hon của nhà bạn đấy. Đây là công thức làm bánh muffin tối giản và dễ dàng nhất, chỉ cần chút thời gian là bạn có thể hoàn thành mẻ bánh ngon lành cho cả nhà ăn sáng rồi.

  Thành Phần

150 Gr Bột mì

5 Gr Bột nở (baking powder)

50 Gr Đường trắng

1 Quả Trứng gà

2 Gr Muối

130 ml Sữa tươi

15 ml Dầu bắp

15 Gr Bơ

 Thành Phần Chính

• Bột mì

Công Thức

Cho bột mì, bột nở, đường và ít muối vào bát lớn, trộn đều. Đồng thời, bạn cho trứng, sữa và dầu bắp vào bát khác, đánh đều.

Cho hai hỗn hợp khô và ướt vào chung với nhau và trộn đều. Làm tan chảy bơ và quết quanh khuôn để chống dính, sau đó bạn đổ bột vào khoảng 2/3 khuôn.

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 210 độ C, cho khay bánh vào. Nướng từ 10-15 phút đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được.

Đây là công thức làm bánh muffin tối giản và dễ dàng nhất, chỉ cần chút thời gian là bạn có thể hoàn thành mẻ bánh ngon lành cho cả nhà ăn sáng rồi.

• • bánh
  • bánh ngọt
  • muffin
  • bánh muffin
  • bánh muffin chấm chocolate
  • công thức bánh muffin mini